2026 年 6 月是全國第 25 個"安全生產月"?，為緊扣“人人講安全、個個會應急”的活動主題，進一步筑牢安全生產防線，提升全員應急處置能力，15日下午，公司組織開展了2026年度首場消防實戰演練，近80名員工參加。

實戰演練前，公司對全體參加人員進行了消防安全知識培訓與實戰演練部署。公司總經理顧秀萍在動員講話中強調：“安全無小事，責任重于山。演練絕不能走過場，全體人員必須以實戰標準對待每一個環節，把每一次演練都當成真正的火場來應對。”

隨著急促的警報聲響起，實戰演練正式拉開帷幕。本次演練模擬大廚房油鍋起火引燃油煙管道的突發險情。當值廚師反應迅速，第一時間切斷氣源并利用滅火毯進行初期撲救，同時撥打內線報警。中控室接警后立即啟動應急預案，各應急小組聞令而動：滅火行動組攜水帶火速趕赴現場壓制火勢；疏散引導組協助“就餐客人”的員工沿安全通道有序撤離；救護組對“傷員”進行緊急包扎；設備保障組同步切斷相關區域非消防電源并迫降電梯。整個處置過程緊張有序、配合默契，僅用時10分鐘便成功撲滅“大火”，所有人員安全撤離至指定集合點。演練結束后，現場總指揮夏慧琴針對各組應急響應速度及協同作戰能力進行現場點評。

隨后，全體人員轉場開展滅火器與滅火毯實操考核。此次演練不僅是對公司消防應急預案的一次全面“體檢”，更切實提升了各部門在突發火情下的協同作戰能力。經統計，本次實操考核全員100%達標。

公司董事長張京津對本次消防實戰演練進行了總結，充分肯定演練總體成效的同時，要求各部門對演練暴露出的細節短板“零容忍”，堅持舉一反三，建立問題清單與整改臺賬，堅決筑牢安全防線，做到防患于未然。他強調，近期國內安全事故教訓極為深刻，全體職工務必時刻繃緊安全生產這根弦，不折不扣將習近平總書記關于安全生產的重要指示精神落到實處，為企業安全穩定運營保駕護航。