各位同仁:
最近,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!特殊時期、關鍵時刻,習近平總書記再次提出遏制“舌尖上的浪費”,再次強調糧食安全問題,意義極其重大!
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?/span>糧食是人類生存之本,是經濟社會發展之基。盡管我國糧食連年豐收,但是對糧食安全還是要有危機意識,今年新冠疫情帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
在我們公司,也存在一些員工浪費飯菜的現象,必須引起我們的高度重視。節約糧食,不僅是個人良好素質的真實體現,更是一種勤儉節約的美德。
為貫徹落實習近平總書記的重要指示,制止浪費行為,培養節約習慣,公司特向全體員工發出如下倡議:
一、做節約糧食的倡導者。以高度的責任感和使命感,從大處著眼、從小事做起,以節約為榮、浪費為恥,弘揚勤儉節約的傳統美德,樹立節約糧食的新風尚。
二、做節約糧食的示范者。樹立節約意識,在食堂打飯菜時按需取量,不夠再取,避免剩余、杜絕浪費,以“光盤”為榮,以“剩飯”為恥。
三、做節約糧食的踐行者。員工食堂做好人員用餐數量、口味需求調查,從源頭上科學定量核算食材,按需制作,避免供大于求;建立剩余飯菜處理利用機制,減少批量性浪費,將制止餐飲浪費作為考核食堂的重要標準之一。
四、做節約糧食的推廣者。在餐廳持續開展“光盤行動”,推行“吃多少點多少,吃不了就打包”的節儉用餐理念;推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式,引導客人不做“必??汀?,爭當“光盤族”。
五、做節約糧食的宣傳者。節約糧食就是對資源的節約、不浪費糧食就是對環境的保護;積極宣傳“節約糧食”知識,增強節約意識,引領崇尚節儉的社會風尚;充分尊重個人、提醒他人,共同培育勤儉節約的美德。
“歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢”。讓我們發揚優良作風,制止餐飲浪費行為,培養勤儉節約習慣,從我做起,從現在做起,為保持公司文明形象,營造浪費可恥、節約為榮的企業氛圍做出應有的貢獻。
總經理室
2020年8月19日